Receita de Caldo de Frango Caseiro: Aprenda a fazer um caldo saboroso e nutritivo.

Frango, cebola, alho, cenoura, salsão e temperos.

Limpe o frango e corte em pedaços. Doure em uma panela.

Adicione cebola, alho, cenoura e salsão picados. Refogue até dourar.

Cubra com água e adicione seus temperos favoritos: sal, pimenta, louro, etc.

Cozinhe em fogo baixo por pelo menos 1 hora, até o frango ficar macio.

Retire o frango da panela e desfie, reservando a carne.

Coe o caldo para remover os legumes e temperos. Use uma peneira fina.

Desfie o frango cozido e reserve.

Adicione o frango desfiado de volta ao caldo coado.

Prove e ajuste o tempero, se necessário, adicionando mais sal ou pimenta.

Congele em porções para usar depois. Incremente com macarrão ou legumes.

Sirva quente e aproveite seu delicioso Caldo de Frango Caseiro!