Receita de Arroz à Piamontese Original: Cremoso e fácil de fazer. Confira!

Arroz, manteiga, cebola, caldo de galinha, champignon, creme de leite, queijo parmesão e noz-moscada.

Refogue a cebola na manteiga até dourar.

Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.

Acrescente o caldo de galinha quente e deixe cozinhar.

Adicione os champignons fatiados e refogue.

Incorpore o creme de leite e o queijo parmesão.

Tempere com noz-moscada a gosto.

Misture bem e sirva quente.

Use um bom queijo parmesão ralado na hora!

Experimente adicionar frango desfiado ou presunto picado.

Carnes assadas, aves e saladas combinam perfeitamente.

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