Receita de Arroz de Polvo: O Segredo Para um Prato Perfeito

Receita de Arroz de Polvo fácil e deliciosa. Aprenda o passo a passo agora!

Ingredientes da Receita de Arroz de Polvo

Polvo, arroz, cebola, alho, tomate, pimentão, azeite, caldo de peixe, vinho branco, salsa e sal.

Preparando o Polvo

Cozinhe o polvo na panela de pressão por 20 minutos para garantir a maciez.

Refogando os Temperos

Em uma panela, refogue a cebola, o alho e os demais temperos em azeite.

Adicionando o Arroz

Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos, misturando bem.

O Segredo do Caldo

Utilize caldo de peixe e vinho branco para um sabor inigualável.

Incorporando o Polvo

Adicione o polvo cozido e picado à panela com o arroz.

Cozinhando o Arroz de Polvo

Cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver todo o caldo.

Finalizando com a Salsa

Salpique salsa fresca picada para realçar o sabor e aroma.

Dicas de Empratamento

Sirva o arroz de polvo com limão e um fio de azeite.

Receita de Arroz de Polvo Simples

Uma versão simplificada, ideal para o dia a dia.

Variações da Receita

Experimente adicionar outros frutos do mar, como camarão e lula.

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