Receita de Caldo de Frango Caseiro: saboroso, fácil e nutritivo para toda família.

Frango, cebola, cenoura, salsão, alho, sal e pimenta.

Lave o frango e retire as gorduras em excesso.

Refogue a cebola, alho, cenoura e salsão em azeite.

Adicione o frango ao refogado e doure por todos os lados.

Cubra o frango com água e cozinhe em fogo baixo por 1 hora.

Adicione sal e pimenta a gosto.

Retire o frango e desfie, descartando os ossos.

Retorne o frango desfiado ao caldo e cozinhe por mais 15 minutos.

Coe o caldo para obter uma textura mais lisa.

Adicione cheiro-verde ou outros temperos a gosto.

Sirva quente acompanhado de torradas ou pão.

Aproveite seu delicioso caldo de frango caseiro!