Receita de costelinha de porco frita: Descubra o segredo para uma costelinha perfeita!
Costelinha suína, sal, pimenta, alho, páprica e outros temperos a gosto.
Tempere a costelinha com os ingredientes escolhidos e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Frite em óleo quente até dourar e ficar crocante por fora, suculenta por dentro.
Sirva com arroz, farofa, vinagrete e outros acompanhamentos de sua preferência.
Controle a temperatura do óleo para evitar que a costelinha fique crua por dentro ou queimada por fora.
Experimente adicionar ervas frescas, como alecrim e tomilho, para um sabor ainda mais especial.
Para um preparo mais rápido, cozinhe a costelinha na panela de pressão antes de fritar.
Uma opção mais saudável é assar a costelinha no forno após a fritura inicial.
Mandioca frita, polenta e salada de folhas verdes são ótimas opções.
Barbecue, mostarda e mel, ou até mesmo um molho agridoce, combinam perfeitamente.
Ideal para um almoço em família ou um churrasco com os amigos.
Marque seus amigos e compartilhe suas fotos da costelinha perfeita nas redes sociais!