Receita de Feijão Branco Cremoso: Segredo da Vovó Revelado!

Receita de Feijão Branco Cremoso: Aprenda o passo a passo completo e faça o melhor feijão.

Ingredientes da Receita de Feijão Branco Cremoso

Anote os ingredientes para o feijão branco perfeito: feijão branco, cebola, alho, bacon, linguiça calabresa, louro, sal e pimenta.

Preparo do Feijão Branco: Passo 1

Deixe o feijão branco de molho por pelo menos 8 horas. Isso facilita o cozimento e reduz gases.

Refogando os Temperos

Em uma panela, refogue o bacon, a linguiça, a cebola e o alho picados até dourarem.

Adicionando o Feijão Branco

Escorra o feijão e adicione-o à panela com os temperos refogados.

Cozinhando o Feijão Branco

Cubra o feijão com água, adicione a folha de louro e cozinhe em fogo médio até ficar macio.

Temperando com Sal e Pimenta

Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Prove e ajuste os temperos se necessário.

Dica Secreta da Vovó

Para um feijão ainda mais cremoso, amasse algumas conchas do feijão cozido e devolva à panela.

Ponto Ideal do Feijão Branco

O feijão branco cremoso está pronto quando estiver macio e com um caldo consistente.

Finalizando a Receita

Retire a folha de louro antes de servir. Seu feijão branco cremoso está pronto!

Sugestões de Acompanhamento

Sirva o feijão branco com arroz, couve refogada, farofa e torresmo.

Receita de Feijão Branco Fácil e Rápida

Com essa receita, você prepara um feijão branco cremoso delicioso sem complicação.

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