Ingredientes:
Para fazer galletas air fryer, você vai precisar de 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 1/4 xícara de manteiga derretida, 1 ovo, 1 colher de chá de essência de baunilha e 1/2 colher de chá de fermento em pó.
Preparo da massa:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Modelando as galletas:
Com a massa pronta, faça bolinhas do tamanho desejado e coloque na cesta da air fryer, deixando um espaço entre elas para não grudarem durante o cozimento.
Cozimento:
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque as galletas na cesta e deixe assar por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que estejam douradas.
Servindo:
Retire as galletas da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos. Sirva como acompanhamento de um café fresquinho ou chá da tarde.
Variações:
Você pode adicionar gotas de chocolate, castanhas ou frutas secas à massa das galletas para dar um toque especial.
Armazenamento:
Guarde as galletas em um recipiente hermético para manter a crocância por mais tempo.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer galletas na air fryer, experimente essa receita deliciosa e prática em casa!
