Ingredientes:
Para fazer pão caseiro na air fryer, você vai precisar de 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 10g de açúcar, 250ml de água morna e 50ml de óleo.
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar.
2. Adicione a água morna aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o óleo e continue amassando a massa até que fique lisa e elástica.
4. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos do formato desejado.
6. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
7. Coloque os pãezinhos na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles para que cresçam.
8. Asse os pãezinhos na air fryer por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados.
9. Retire os pãezinhos da air fryer e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas ou queijo ralado à massa para dar um toque especial.
– Experimente variar o formato dos pãezinhos para uma apresentação mais criativa.
– Sirva os pãezinhos caseiros com manteiga ou geleia para um lanche delicioso.
