Ingredientes:
Para fazer risoto na air fryer, você vai precisar de arroz arbóreo, caldo de legumes, manteiga, cebola, vinho branco, queijo parmesão, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Comece preparando o caldo de legumes e mantenha-o aquecido. Em seguida, refogue a cebola na manteiga até ficar transparente. Adicione o arroz arbóreo e mexa por alguns minutos.
Adicionando o vinho:
Acrescente o vinho branco e mexa até que o líquido seja absorvido. Em seguida, adicione conchas do caldo de legumes, mexendo sempre até que o arroz esteja al dente.
Finalização:
Desligue a air fryer e adicione o queijo parmesão, mexendo bem para que ele derreta. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente.
Variações:
Você pode adicionar ingredientes extras, como cogumelos, frango desfiado ou ervas frescas, para dar um toque especial ao seu risoto na air fryer.
Dicas:
Para um risoto mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite no final do preparo. Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar novos sabores.
Tempo de preparo:
O tempo de preparo do risoto na air fryer pode variar, mas geralmente fica pronto em cerca de 20 a 25 minutos.
Servindo:
Sirva o risoto na air fryer em pratos individuais, polvilhado com mais queijo parmesão e algumas folhas de manjericão para decorar.
Bom apetite!
Agora que você sabe como fazer risoto na air fryer, aproveite essa deliciosa e prática receita em casa.
