Como fazer yaki air fryer
O yaki air fryer é uma deliciosa opção de prato que combina a crocância do frango frito com a praticidade do preparo na air fryer. Para fazer essa receita, você vai precisar de peitos de frango cortados em cubos, molho de soja, saquê mirin, açúcar, óleo de gergelim, alho picado, gengibre ralado, cebolinha picada e pimenta-do-reino.
Preparo do frango
Comece temperando os cubos de frango com molho de soja, saquê mirin, açúcar, óleo de gergelim, alho, gengibre e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem bem à carne.
Preaquecimento da air fryer
Enquanto o frango marina, pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 3 minutos. Isso garantirá que o frango seja cozido de maneira uniforme e fique bem crocante por fora.
Cozimento do frango
Coloque os cubos de frango na cesta da air fryer, certificando-se de que não estejam muito amontoados para que o ar quente circule por todos os lados. Cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
Finalização e servir
Após o tempo de cozimento, verifique se o frango está completamente cozido por dentro. Retire da air fryer e finalize com cebolinha picada por cima. Sirva quente acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.
