Como fazer zap de alho
No mundo da culinária brasileira, o alho é um ingrediente indispensável que traz sabor e aroma aos pratos. O “zap de alho” é uma forma prática e rápida de preparar o alho para uso em diversas receitas.
Ingredientes necessários
Para fazer o zap de alho, você vai precisar de alho descascado, azeite de oliva e sal a gosto.
Modo de preparo
Comece colocando o alho descascado em um liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o azeite de oliva e uma pitada de sal.
Bata tudo até obter uma pasta homogênea. Se necessário, adicione mais azeite para atingir a consistência desejada.
Armazenamento
O zap de alho pode ser armazenado em um recipiente de vidro com tampa na geladeira por até uma semana. Certifique-se de sempre utilizar uma colher limpa para retirar a quantidade desejada.
Utilização
O zap de alho pode ser utilizado para temperar carnes, peixes, legumes, massas e muito mais. Seu sabor intenso e aromático vai realçar o sabor de qualquer prato.
Conclusão
Com esse simples e prático tutorial, você aprendeu como fazer zap de alho em casa. Experimente essa deliciosa pasta de alho e transforme suas receitas!
