Como fazer bagel air fryer
Para fazer bagel no air fryer, comece misturando a farinha, o fermento biológico, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Preparando a Massa
Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Modelando os Bagels
Divida a massa em porções e forme os bagels, fazendo um buraco no centro de cada um. Deixe descansar por mais 10 minutos.
Cozinhando no Air Fryer
Pré-aqueça o air fryer a 180°C e coloque os bagels dentro da cesta, deixando espaço entre eles. Cozinhe por 10-12 minutos.
Finalizando os Bagels
Retire os bagels do air fryer e deixe esfriar antes de servir. Você pode rechear com cream cheese, geleia ou o que preferir.
