Como fazer batata frita rápida
Para fazer batata frita rápida, comece descascando e cortando as batatas em palitos finos.
Preparando a fritura
Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir a temperatura ideal para fritura.
Fritando as batatas
Coloque os palitos de batata no óleo quente, cuidando para não sobrecarregar a panela.
Tempo de fritura
Frite as batatas até que fiquem douradas e crocantes, mexendo ocasionalmente para garantir que fiquem uniformes.
Escorrendo o excesso de óleo
Retire as batatas fritas da panela e coloque-as em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Finalizando
Tempere as batatas fritas com sal a gosto e sirva ainda quentes para melhor aproveitamento.
Variações
Experimente adicionar temperos como páprica, alecrim ou queijo ralado para dar um toque especial às suas batatas fritas.
Dicas extras
Para um resultado ainda mais crocante, deixe as batatas de molho em água gelada por alguns minutos antes de fritar.
