Ingredientes:
Para fazer biscoitos para lanche, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de manteiga, 1 ovo, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 pitada de sal.
Preparo da massa:
Comece misturando a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o ovo e continue misturando. Em seguida, acrescente a farinha, o fermento e o sal, misturando até formar uma massa consistente.
Modelagem dos biscoitos:
Com a massa pronta, faça bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma forma untada. Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para dar forma aos biscoitos.
Assando os biscoitos:
Pré-aqueça o forno a 180°C e leve os biscoitos para assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Variações de sabores:
Você pode adicionar raspas de limão, chocolate em pedaços, castanhas ou coco ralado à massa para criar diferentes sabores de biscoitos para o lanche.
Armazenamento:
Guarde os biscoitos em um pote hermético para mantê-los frescos por mais tempo. Eles também podem ser congelados e descongelados quando desejar.
Decorando os biscoitos:
Para deixar os biscoitos ainda mais atrativos, você pode decorá-los com glacê, chocolate derretido, confeitos coloridos ou qualquer outra cobertura de sua preferência.
Experimente diferentes formatos:
Além das tradicionais bolinhas, você pode experimentar fazer biscoitos em formatos diferentes, como estrelas, corações ou animais, utilizando cortadores próprios para biscoitos.
Combinações de sabores:
Os biscoitos para lanche podem ser combinados com chás, cafés, sucos ou até mesmo sorvetes, criando uma harmonização perfeita de sabores para qualquer ocasião.
Compartilhe seus biscoitos:
Prepare uma fornada de biscoitos para o lanche e compartilhe com amigos e familiares, proporcionando momentos deliciosos e cheios de sabor.
