Como fazer carnes na air fryer
A carne na air fryer é uma opção saudável e prática para quem gosta de refeições saborosas. Para preparar, comece escolhendo a carne de sua preferência, como frango, carne bovina ou suína.
Preparando a carne
Antes de colocar a carne na air fryer, é importante temperá-la com seus temperos favoritos. Você pode adicionar sal, pimenta, alho, ervas e especiarias para realçar o sabor.
Colocando na air fryer
Coloque a carne temperada na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrecarregar o aparelho para garantir que a carne fique crocante por fora e suculenta por dentro.
Tempo e temperatura
Para carnes mais finas, como bifes de frango, o tempo de cozimento geralmente varia de 10 a 15 minutos a 200°C. Já para cortes mais grossos, como costelas, pode ser necessário aumentar o tempo para garantir que a carne fique bem cozida.
Virando a carne
Para garantir que a carne fique cozida por igual, vire-a na metade do tempo de cozimento. Isso ajuda a obter uma textura uniforme em todos os lados da carne.
Finalizando e servindo
Após o tempo de cozimento necessário, verifique se a carne está no ponto desejado. Retire-a da air fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir para garantir que os sucos se distribuam uniformemente.
