Como fazer cobertura de queijo
Para fazer uma deliciosa cobertura de queijo, comece derretendo manteiga em uma panela em fogo médio.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para a cobertura de queijo incluem queijo cheddar ralado, leite, farinha de trigo e sal.
Preparando a mistura
Adicione a farinha de trigo à manteiga derretida e mexa até formar uma pasta. Em seguida, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
Adicionando o queijo
Quando a mistura estiver homogênea, adicione o queijo cheddar ralado e continue mexendo até que o queijo derreta completamente.
Finalizando a cobertura
Por fim, tempere com sal a gosto e mexa bem. Sua cobertura de queijo está pronta para ser servida sobre massas, legumes ou petiscos.
