Substitua ingredientes calóricos por opções mais saudáveis
Uma maneira eficaz de diminuir as calorias em suas receitas é substituir ingredientes calóricos por opções mais saudáveis. Por exemplo, trocar o creme de leite por iogurte grego ou a manteiga por purê de abacate.
Utilize técnicas de preparo mais saudáveis
Além de escolher ingredientes mais leves, é importante utilizar técnicas de preparo mais saudáveis. Opte por grelhar, assar ou cozinhar no vapor em vez de fritar os alimentos.
Aposte em temperos naturais
Os temperos industrializados costumam ser ricos em sódio e calorias. Prefira temperar seus pratos com ervas frescas, especiarias e limão, que adicionam sabor sem adicionar calorias extras.
Reduza a quantidade de gordura nas receitas
Diminuir a quantidade de gordura nas receitas é uma forma simples de reduzir as calorias. Opte por cortar a quantidade de óleo, manteiga ou queijo nas preparações.
Incremente as saladas
Saladas são ótimas opções para refeições leves e saudáveis. Incremente suas saladas com vegetais coloridos, proteínas magras e molhos caseiros, evitando os industrializados.
Evite frituras e empanados
Frituras e empanados são fontes de calorias vazias. Prefira preparações cozidas, grelhadas ou assadas para diminuir a quantidade de calorias nas refeições.
Controle as porções
Controlar as porções é essencial para reduzir a ingestão de calorias. Use pratos menores, sirva-se com moderação e evite repetições para manter o controle sobre o que está consumindo.
Prefira alimentos integrais
Alimentos integrais são mais nutritivos e saciam a fome por mais tempo. Substitua produtos refinados por versões integrais, como arroz, massas e pães integrais.
Beba água regularmente
Manter-se hidratado é fundamental para o bom funcionamento do organismo e pode ajudar a controlar a fome. Beba água regularmente ao longo do dia para evitar a ingestão excessiva de calorias.
Pratique atividades físicas regularmente
Além de cuidar da alimentação, a prática regular de atividades físicas é essencial para manter o peso e a saúde em dia. Encontre uma atividade que você goste e faça dela parte da sua rotina.
