Como fazer hervido a vapor air fryer
No mundo da culinária brasileira, o hervido a vapor é uma técnica tradicional que agora pode ser feita de forma moderna e prática na air fryer. Para começar, escolha os ingredientes frescos e de qualidade.
Preparando os ingredientes
Lave e corte os legumes de sua preferência, como cenoura, batata, abobrinha e brócolis. Corte também a carne em pedaços pequenos, garantindo que tudo cozinhe de forma uniforme.
Montando o hervido a vapor
Em um recipiente próprio para a air fryer, coloque os legumes e a carne, temperando com sal, pimenta e ervas a gosto. Adicione um pouco de água para criar vapor durante o cozimento.
Configurando a air fryer
Pré-aqueça a air fryer na temperatura indicada para cozimento a vapor. Coloque o recipiente com os ingredientes dentro da air fryer e programe o tempo necessário para que tudo fique cozido.
Finalizando o prato
Ao final do tempo programado, verifique se os ingredientes estão cozidos ao seu gosto. Retire o recipiente com cuidado da air fryer e sirva o hervido a vapor bem quentinho.