Ingredientes:
Para fazer jujubas na air fryer, você vai precisar de 1 pacote de gelatina saborizada, 1 xícara de água, 2 xícaras de açúcar e açúcar cristal para finalizar.
Preparo:
Comece misturando a gelatina com a água em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver por completo. Em seguida, adicione o açúcar e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
Modelagem:
Com a mistura pronta, despeje-a em forminhas de silicone no formato de jujubas ou em uma forma retangular. Deixe descansar por algumas horas até firmar.
Finalização na Air Fryer:
Após as jujubas estarem firmes, corte-as em cubinhos e passe pelo açúcar cristal. Em seguida, coloque na air fryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
Armazenamento:
Depois de prontas, as jujubas podem ser armazenadas em potes herméticos por até 1 semana, mantendo sua textura e sabor.
Variações:
Experimente fazer jujubas com diferentes sabores de gelatina ou adicionar essência de baunilha para um toque especial.
Conclusão:
Com essas dicas simples, você pode preparar deliciosas jujubas na air fryer para saborear a qualquer momento. Aproveite!
