Como fazer proteínas com air fryer
Para preparar proteínas com air fryer, você pode começar escolhendo cortes de carne magra, como peito de frango ou filé de peixe.
Tempere a seu gosto
Antes de colocar a proteína na air fryer, lembre-se de temperar a seu gosto. Você pode usar temperos como sal, pimenta, alho e ervas.
Pré-aqueça a air fryer
Pré-aqueça a air fryer por alguns minutos antes de colocar a proteína. Isso ajuda a garantir que a carne fique bem cozida por dentro e crocante por fora.
Coloque a proteína na cesta
Coloque a proteína na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrecarregar para que o ar quente possa circular uniformemente ao redor da carne.
Ajuste a temperatura e o tempo
Ajuste a temperatura e o tempo de cozimento de acordo com o tipo de proteína que está preparando. Peixes e frangos geralmente requerem temperaturas mais baixas e tempos mais curtos.
Vire a proteína na metade do tempo
Para garantir que a proteína fique cozida por igual, vire-a na metade do tempo de cozimento. Isso ajuda a obter um resultado uniforme e crocante.
Verifique a temperatura interna
Para garantir que a proteína esteja completamente cozida, verifique a temperatura interna com um termômetro de cozinha. A carne deve atingir a temperatura recomendada para consumo seguro.
Sirva e aproveite
Assim que a proteína estiver pronta, sirva imediatamente e aproveite o sabor crocante e suculento que a air fryer proporciona.