Ingredientes:
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– 1 ovo
– Farinha de rosca
– Bacon em fatias
– Molho barbecue
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o ovo.
2. Modele pequenos rolos com a mistura de carne.
3. Passe os rolos na farinha de rosca para empanar.
4. Enrole uma fatia de bacon em cada rolo de carne.
5. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
6. Coloque os rolos de carne na cesta da air fryer, sem sobrepor.
7. Asse por 15-20 minutos, virando na metade do tempo.
8. Retire da air fryer e sirva com molho barbecue.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado na mistura de carne para um toque extra de sabor.
– Experimente variar o tempero da carne, adicionando ervas frescas ou especiarias.
– Sirva os rolos de carne com uma salada fresca ou arroz branco.
