Ingredientes:
Para a massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 pitada de sal
– 1 ovo
– 1/2 xícara de manteiga gelada
Para o recheio:
– 4 maçãs descascadas e fatiadas
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de canela em pó
– Suco de 1 limão
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione o ovo e a manteiga, misturando até formar uma massa homogênea. Embrulhe em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Preaqueça o forno a 180°C. Em outra tigela, misture as maçãs, o açúcar, a canela e o suco de limão.
3. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta. Coloque o recheio de maçã e cubra com tiras de massa para decorar.
4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. A torta de maçã está pronta para ser degustada!
Dicas:
– Você pode servir a torta de maçã com uma bola de sorvete de creme.
– Experimente adicionar passas ou nozes ao recheio para dar um toque especial.
– Se preferir, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da torta antes de servir.
