Ingredientes:
– 1 cebola pequena picada
– 1 tomate picado
– 1/2 pimentão verde picado
– 1/2 pimentão vermelho picado
– 1/2 xícara de azeite
– 1/4 xícara de vinagre
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture a cebola, o tomate, os pimentões, o azeite e o vinagre.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
4. Coloque a mistura na cesta da air fryer.
5. Asse por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas ou ervas frescas, para dar um toque especial ao seu vinagrete.
– Sirva o vinagrete com carnes grelhadas, saladas ou como acompanhamento para petiscos.
– Armazene o vinagrete em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
