Como fazer você prefere?
Quando o assunto é culinária brasileira, a diversidade de sabores e técnicas é imensa. E uma das perguntas mais comuns na cozinha é: como você prefere preparar seus pratos?
Preparo na Panela de Pressão
Para os amantes da praticidade, o preparo na panela de pressão é uma ótima opção. Além de reduzir o tempo de cozimento, essa técnica preserva os nutrientes dos alimentos.
Assado no Forno
Para quem prefere um sabor mais marcante e uma textura crocante, o assado no forno é a escolha ideal. Carnes, legumes e até mesmo sobremesas ficam deliciosos quando preparados dessa forma.
Cozido no Vapor
O cozimento no vapor é uma técnica saudável e que mantém as cores e sabores originais dos alimentos. Ideal para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.
Frito na Frigideira
Para os apreciadores de uma crocância irresistível, o preparo frito na frigideira é a pedida certa. De petiscos a pratos principais, essa técnica confere um sabor único aos alimentos.
Grelhado na Churrasqueira
Para os amantes de um bom churrasco, o grelhado na churrasqueira é a escolha perfeita. Carnes, legumes e até frutas ganham um sabor defumado e irresistível.
Refogado na Panela
O refogado na panela é uma técnica clássica da culinária brasileira, que realça o sabor dos ingredientes e deixa os pratos mais suculentos. Ideal para preparar molhos e ensopados.
Marinado na Geladeira
O marinado na geladeira é uma técnica que consiste em deixar os alimentos em um tempero especial por algumas horas, para que absorvam todo o sabor. Perfeito para carnes e peixes.
Empanado e Frito
O empanado e frito é uma técnica que confere uma crocância deliciosa aos alimentos. Ideal para petiscos e acompanhamentos, essa preparação é irresistível.
Cozido em Caldo
O cozimento em caldo é uma técnica que confere um sabor intenso e aromático aos pratos. Ideal para sopas, caldos e ensopados, essa preparação é reconfortante e saborosa.
