Como fazer wild mushrooms air fryer
Wild mushrooms são cogumelos selvagens que trazem um sabor único e delicioso para qualquer prato. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar wild mushrooms na air fryer de forma simples e rápida.
Escolhendo os cogumelos
Para fazer wild mushrooms na air fryer, é importante escolher cogumelos frescos e de boa qualidade. Opte por variedades como shiitake, shimeji ou portobello para um resultado mais saboroso.
Preparando os cogumelos
Lave os cogumelos delicadamente e seque-os com papel toalha. Corte em fatias ou pedaços menores, dependendo do tamanho dos cogumelos, para garantir que cozinhem de forma uniforme na air fryer.
Temperando os cogumelos
Em um recipiente, misture os cogumelos com azeite de oliva, sal, pimenta do reino e ervas frescas, como tomilho ou alecrim. Certifique-se de que os cogumelos estejam bem temperados para realçar o sabor.
Cozinhando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C e coloque os cogumelos temperados na cesta. Asse por cerca de 10-15 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir que os cogumelos fiquem crocantes por igual.
Servindo os wild mushrooms
Retire os cogumelos da air fryer e sirva imediatamente. Eles são ótimos como acompanhamento para carnes, massas ou até mesmo como um petisco saboroso.
