Como fazer xadrez de frutos do mar air fryer
Ingredientes:
– 500g de camarão
– 500g de lula
– 500g de mexilhão
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão verde picado
– 1 pimentão vermelho picado
– 1 tomate picado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
– Limão
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, tempere os frutos do mar com sal, pimenta e limão.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
3. Adicione os pimentões e o tomate, refogando por mais alguns minutos.
4. Acrescente os frutos do mar e cozinhe até que estejam macios.
5. Transfira tudo para a air fryer e programe para assar por 15 minutos.
6. Sirva o xadrez de frutos do mar quente, acompanhado de arroz branco.
Dicas:
– Você pode adicionar outros frutos do mar de sua preferência, como polvo ou vieiras.
– Experimente temperar com ervas frescas, como coentro ou salsinha, para dar mais sabor ao prato.
– Sirva com uma salada verde para uma refeição mais equilibrada.
