Ingredientes
Para fazer yakitori na air fryer, você vai precisar de peito de frango cortado em cubos, molho de soja, sake, mirin, açúcar, cebolinha verde e palitos de churrasco.
Preparo
Comece preparando o molho yakitori, misturando o molho de soja, sake, mirin e açúcar em uma panela e deixe ferver até reduzir pela metade. Reserve.
Montagem
Espete os cubos de frango nos palitos de churrasco e pincele generosamente com o molho yakitori.
Cozimento
Pré-aqueça a air fryer a 180°C e coloque os espetinhos de frango dentro da cesta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
Servir
Retire os espetinhos da air fryer, polvilhe com cebolinha verde picada e sirva quente. O yakitori na air fryer fica crocante por fora e suculento por dentro.
Variações
Você pode adicionar legumes como pimentão e cebola aos espetinhos, ou até mesmo trocar o frango por carne de porco ou camarão.
Experimente
Experimente diferentes marinadas e temperos para personalizar o seu yakitori na air fryer e surpreender o paladar dos seus convidados.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer yakitori na air fryer, aproveite para preparar essa deliciosa e prática receita em casa.