Como fazer yellow beans hummus air fryer
Yellow beans hummus é uma variação deliciosa do clássico hummus, feito com feijão amarelo em vez de grão-de-bico. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar essa receita de forma prática e saudável utilizando uma air fryer.
Ingredientes
– 1 xícara de feijão amarelo cozido
– 2 colheres de sopa de tahine
– Suco de 1 limão
– 2 dentes de alho
– Sal a gosto
– Azeite de oliva
– Pimenta caiena
Modo de preparo
1. Em um processador de alimentos, adicione o feijão amarelo cozido, o tahine, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta caiena.
2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Transfira o hummus para um recipiente e regue com um fio de azeite de oliva.
4. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
5. Coloque o hummus na cesta da air fryer e asse por 10 minutos, ou até que fique levemente dourado.
Servir
Sirva o yellow beans hummus com pães, torradinhas, vegetais crus ou use como acompanhamento em saladas. Esta receita é perfeita para um lanche saudável e cheio de sabor.
Variações
Experimente adicionar ervas frescas, como coentro ou salsinha, para dar um toque extra de frescor ao seu hummus. Você também pode acrescentar páprica defumada para um sabor mais intenso.
Conclusão
O yellow beans hummus feito na air fryer é uma opção prática e saudável para quem busca uma alternativa ao tradicional hummus de grão-de-bico. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor e a textura cremosa deste delicioso acompanhamento.
