Como fazer yung gui air fryer
Para preparar yung gui na air fryer, comece misturando a massa com água morna e deixe descansar por 30 minutos.
Preparando o recheio
Enquanto a massa descansa, prepare o recheio com carne moída, cebola picada, alho, gengibre e temperos a gosto.
Modelando os yung guis
Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato circular. Coloque uma porção do recheio no centro e feche bem, modelando o yung gui.
Cozinhando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C e coloque os yung guis no cesto, sem encostar uns nos outros. Asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Servindo e degustando
Sirva os yung guis quentes, acompanhados de molho de soja ou molho de pimenta, e aproveite essa delícia da culinária brasileira feita na air fryer.
