Ingredientes:
Para fazer um delicioso zebra cake na air fryer, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 3 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha, e continue batendo. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e o fermento, misturando bem até obter uma massa lisa.
Montagem:
Divida a massa em duas partes iguais. Em uma delas, adicione o chocolate em pó e misture bem. Em seguida, na forma untada da air fryer, intercale colheradas das duas massas, formando um efeito de zebra.
Cozimento:
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque a forma com a massa dentro da air fryer e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Servir:
Retire o zebra cake da air fryer e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite essa delícia!