Como fazer zip de ingredientes
Para fazer um delicioso zip de ingredientes, comece reunindo todos os itens necessários. Certifique-se de ter uma variedade de legumes frescos, como cenoura, abobrinha e pimentão.
Preparação dos ingredientes
Lave e corte os legumes em pedaços pequenos e uniformes. Em seguida, aqueça uma frigideira grande com um fio de azeite.
Cozimento dos legumes
Adicione os legumes à frigideira e mexa constantemente. Tempere com sal, pimenta e ervas a gosto.
Adição de proteína
Para dar mais sabor e nutrientes ao seu zip de ingredientes, adicione proteína como frango desfiado, carne moída ou tofu.
Finalização e servir
Deixe os ingredientes cozinharem por alguns minutos até ficarem macios. Sirva o zip quente acompanhado de arroz ou salada.
Variações e dicas
Experimente adicionar molho de soja ou leite de coco para um toque especial. Você também pode incluir castanhas ou sementes para mais crocância.