Como usar coberturas inovadoras na culinária brasileira
Para dar um toque especial às suas receitas, experimente utilizar coberturas inovadoras. Elas podem transformar pratos simples em verdadeiras obras de arte gastronômica.
Chocolate com pimenta
Uma combinação ousada e deliciosa, o chocolate com pimenta é perfeito para quem gosta de sabores intensos. Experimente usar essa cobertura em bolos, tortas e até mesmo em sorvetes.
Geleia de frutas exóticas
Para dar um toque tropical às suas sobremesas, aposte em geleias de frutas exóticas. Maracujá, manga e caju são ótimas opções para criar combinações surpreendentes.
Calda de caramelo com flor de sal
A mistura do doce do caramelo com o toque salgado da flor de sal é uma verdadeira explosão de sabores. Experimente essa cobertura em brownies, cupcakes e pudins.
Granola crocante
Além de dar uma textura crocante às suas receitas, a granola também adiciona um sabor único. Experimente utilizá-la como cobertura em iogurtes, saladas de frutas e sobremesas geladas.
Chantilly de coco
O chantilly de coco é uma opção leve e refrescante para cobrir bolos, cupcakes e mousses. Além de ser uma alternativa mais saudável, ele também adiciona um sabor tropical às suas sobremesas.
Farofa de castanhas
Para dar um toque crocante e sofisticado às suas receitas, aposte na farofa de castanhas. Ela é perfeita para cobrir carnes, aves e peixes grelhados.
Marshmallow caseiro
O marshmallow caseiro é uma opção versátil e deliciosa para cobrir bolos, cupcakes e tortas. Experimente adicionar corantes naturais para criar coberturas coloridas e divertidas.
Calda de frutas vermelhas
A combinação de morangos, framboesas e amoras em uma calda de frutas vermelhas é perfeita para cobrir cheesecakes, pavês e sorvetes. Além de ser visualmente atrativa, essa cobertura também é muito saborosa.
Creme de avelã com cacau
O creme de avelã com cacau é uma opção indulgente e irresistível para cobrir panquecas, waffles e bolos. Experimente aquecer a cobertura antes de servir para um toque ainda mais especial.
