Como usar grão de bico air fryer
O grão de bico é um alimento versátil e saudável que pode ser preparado de diversas formas, inclusive na air fryer. Neste glossário, vamos te ensinar como utilizar o grão de bico nesse eletrodoméstico de forma prática e deliciosa.
Escolhendo o grão de bico
Para preparar o grão de bico na air fryer, é importante escolher grãos de boa qualidade e que estejam bem limpos. Certifique-se de retirar qualquer impureza e lavar bem antes de utilizar.
Preparando o grão de bico
Antes de colocar o grão de bico na air fryer, é recomendado deixá-lo de molho por algumas horas para facilitar o cozimento e melhorar a textura. Escorra a água do molho antes de prosseguir.
Temperando o grão de bico
Para dar mais sabor ao grão de bico, você pode temperá-lo com especiarias, ervas e azeite de oliva. Experimente combinações como páprica, cominho, alho em pó e sal a gosto.
Colocando na air fryer
Distribua o grão de bico temperado de forma uniforme na cesta da air fryer, evitando que fiquem amontoados. Pré-aqueça o aparelho e programe a temperatura e o tempo de cozimento adequados.
Agitando durante o cozimento
Para garantir que o grão de bico fique crocante por igual, agite a cesta da air fryer algumas vezes durante o processo de cozimento. Isso ajuda a evitar que alguns grãos fiquem queimados.
Verificando o ponto de cozimento
Após o tempo programado, verifique se o grão de bico está cozido e crocante. Se necessário, deixe por mais alguns minutos na air fryer até atingir a textura desejada.
Servindo o grão de bico
O grão de bico preparado na air fryer pode ser servido como petisco, acompanhamento ou até mesmo como ingrediente em saladas e pratos principais. Use a sua criatividade na hora de servir.
Armazenando o grão de bico
Caso sobre grão de bico preparado na air fryer, espere esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético. Consuma em até 3 dias para garantir a qualidade do alimento.
