Como usar Jardins nutritivos
Os jardins nutritivos são uma ótima maneira de cultivar alimentos frescos e saudáveis em casa. Para começar, escolha um local ensolarado e bem drenado para o seu jardim. Certifique-se de que o solo esteja rico em nutrientes, adicionando composto orgânico, esterco ou fertilizante.
Escolha das plantas
Na hora de escolher as plantas para o seu jardim nutritivo, opte por vegetais e ervas que sejam ricos em nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Alguns exemplos incluem tomate, espinafre, cenoura, manjericão e salsa.
Plantio e cuidados
Plante as mudas ou sementes de acordo com as instruções de cada planta, mantendo a terra sempre úmida e livre de ervas daninhas. Não se esqueça de adubar regularmente e de proteger as plantas de pragas e doenças.
Colheita e consumo
Quando as plantas estiverem maduras, faça a colheita dos alimentos frescos e nutritivos do seu jardim. Utilize esses ingredientes em receitas saudáveis e saborosas, aproveitando ao máximo os benefícios para a sua saúde.
Benefícios dos jardins nutritivos
Além de fornecer alimentos frescos e saudáveis, os jardins nutritivos também contribuem para a redução do impacto ambiental, a economia de dinheiro e o aumento da conexão com a natureza. Cultivar o seu próprio alimento é uma experiência gratificante e sustentável.