Como usar Jato de limão na culinária brasileira
O jato de limão é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira. Ele pode ser usado de diversas formas para dar um toque especial aos pratos.
Temperar carnes
Uma das formas mais comuns de usar o jato de limão é para temperar carnes. Basta espremer um pouco de limão sobre a carne antes de temperar com sal e outros temperos.
Finalizar pratos
O jato de limão também pode ser usado para finalizar pratos, dando um toque cítrico e refrescante. Basta espremer um pouco de limão sobre o prato pronto antes de servir.
Marinar peixes
Para marinar peixes, o jato de limão é um ótimo aliado. Basta deixar o peixe de molho no suco de limão por alguns minutos antes de preparar.
Preparar sobremesas
O jato de limão também pode ser usado para preparar sobremesas, como mousses e tortas. Ele adiciona um sabor cítrico e refrescante às receitas.
Temperar saladas
Para dar um toque especial às saladas, basta regar um pouco de limão sobre as folhas antes de temperar com azeite e sal.
Preparar drinks
O jato de limão é um ingrediente essencial em diversos drinks, como caipirinhas e margaritas. Ele adiciona acidez e frescor às bebidas.
Realçar o sabor de pratos quentes
Para realçar o sabor de pratos quentes, como sopas e caldos, basta adicionar um pouco de jato de limão no final do preparo.
Conservar frutas
O jato de limão também pode ser usado para conservar frutas, como maçãs e peras, evitando que escureçam após serem cortadas.
Adicionar em molhos
Para dar um toque cítrico a molhos, como molho de salada ou molho para peixes, basta adicionar um pouco de jato de limão.
