Como usar Kibes revestidos
Os kibes revestidos são uma delícia da culinária brasileira, perfeitos para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições. Feitos com trigo para quibe, carne moída e temperos, eles são fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro.
Passo a passo para preparar os kibes revestidos
Para preparar os kibes revestidos, comece preparando a massa com trigo para quibe, carne moída, cebola, hortelã, sal e pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea e reserve.
Em seguida, modele os kibes em formato de bolinhas e recheie com um pedaço de queijo muçarela. Feche bem a massa ao redor do queijo, formando os kibes revestidos.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os kibes até ficarem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de gordura e sirva quente.
Dicas para servir os kibes revestidos
Os kibes revestidos ficam ainda mais saborosos quando acompanhados de um molho de iogurte com hortelã ou um molho de pimenta. Sirva como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições.
Variações dos kibes revestidos
Você pode variar o recheio dos kibes revestidos, adicionando outros tipos de queijo, como queijo coalho ou queijo prato, ou até mesmo recheios como carne desfiada ou legumes refogados.
Conclusão
Os kibes revestidos são uma opção versátil e deliciosa para incluir no cardápio. Experimente prepará-los em casa e surpreenda seus convidados com essa iguaria da culinária brasileira.
