Como usar a air fryer na culinária brasileira
A air fryer é um eletrodoméstico versátil que permite preparar uma variedade de pratos de forma mais saudável, utilizando menos óleo. Neste glossário, vamos explorar como usar e o que cozinhar na air fryer para desfrutar de deliciosas receitas da culinária brasileira.
Feijoada na air fryer
Para preparar uma feijoada na air fryer, você pode utilizar linguiça calabresa, carne seca, costela defumada, feijão preto, cebola, alho, louro e temperos a gosto. Basta cortar os ingredientes em pedaços pequenos, misturá-los na air fryer e programar o tempo de cozimento adequado.
Pão de queijo na air fryer
O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira e pode ser facilmente preparado na air fryer. Basta misturar polvilho, queijo, leite, ovos e óleo, moldar em bolinhas e colocar na air fryer por alguns minutos até ficarem dourados e crocantes.
Frango à passarinho na air fryer
Para preparar um delicioso frango à passarinho na air fryer, tempere os pedaços de frango com limão, alho, sal, pimenta e páprica. Em seguida, coloque na air fryer e deixe assar até ficarem crocantes e suculentos.
Batata frita na air fryer
A batata frita na air fryer é uma opção mais saudável do que a frita em óleo. Basta cortar as batatas em palitos, temperar com sal e azeite, e colocar na air fryer até ficarem crocantes por fora e macias por dentro.
Brigadeiro na air fryer
Sim, é possível fazer brigadeiro na air fryer! Basta misturar leite condensado, chocolate em pó e manteiga, levar à air fryer por alguns minutos e depois enrolar em bolinhas. Uma sobremesa deliciosa e prática!
Peixe empanado na air fryer
Para preparar um peixe empanado na air fryer, basta passar os filés de peixe em uma mistura de farinha de rosca, ovo e temperos, e colocar na air fryer até ficarem crocantes e dourados. Uma opção leve e saborosa!
Bolo de cenoura na air fryer
O bolo de cenoura é um clássico da culinária brasileira e pode ser feito na air fryer de forma prática. Basta bater cenoura, ovos, óleo, açúcar, farinha e fermento no liquidificador, despejar na forma e levar à air fryer até assar.
Churrasco na air fryer
Sim, é possível fazer churrasco na air fryer! Basta temperar os cortes de carne, frango ou linguiça, colocar na air fryer e deixar assar até atingir o ponto desejado. Uma opção prática para saborear um churrasco em casa.
Arroz de carreteiro na air fryer
O arroz de carreteiro é um prato típico da culinária gaúcha e pode ser preparado na air fryer. Basta refogar carne seca, arroz, cebola, alho, pimentão e tomate, adicionar água, temperos e deixar cozinhar na air fryer até o arroz ficar macio e saboroso.
