Como usar Yam Frito na Air Fryer
Yam frito na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem gosta de batatas fritas, mas quer evitar o excesso de óleo. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar esse prato de forma simples e prática.
Escolhendo o Yam
Para começar, escolha yams frescos e firmes, sem manchas ou machucados. Lave bem os yams e descasque-os antes de cortá-los em rodelas finas ou palitos, de acordo com sua preferência.
Temperando os Yams
Em um recipiente, tempere os yams com sal, pimenta do reino, páprica, alho em pó e azeite de oliva. Misture bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados.
Preparando a Air Fryer
Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por alguns minutos. Enquanto isso, forre a cesta da Air Fryer com papel alumínio ou tapete de silicone para facilitar a limpeza depois.
Cozinhando os Yams
Distribua os yams temperados na cesta da Air Fryer, garantindo que não fiquem sobrepostos. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes por igual.
Servindo o Yam Frito
Retire os yams da Air Fryer quando estiverem dourados e crocantes. Sirva quente, acompanhado de molhos ou condimentos de sua preferência, como maionese temperada ou ketchup.
Variações do Yam Frito
Experimente adicionar ervas frescas, queijo ralado ou até mesmo bacon picado antes de levar os yams à Air Fryer para dar um toque especial ao prato.
Armazenando Sobras
Caso sobre yam frito, espere esfriar completamente antes de transferir para um recipiente hermético e guardar na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar na Air Fryer por alguns minutos.
Benefícios do Yam
O yam é uma raiz rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma opção saudável e nutritiva para incluir na sua dieta. Além disso, é uma alternativa mais leve e menos calórica que a batata tradicional.
Conclusão
Com essas dicas simples, você poderá desfrutar de um delicioso yam frito na Air Fryer, sem abrir mão do sabor e da textura crocante. Experimente e surpreenda-se com essa opção saudável e prática para suas refeições.
