Lanches para crianças veganos: receitas

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Sanduíche de Abacate e Tomate

Uma opção deliciosa e nutritiva para lanches, o sanduíche de abacate e tomate é fácil de preparar e agrada o paladar das crianças. Para fazê-lo, basta amassar um abacate maduro e espalhar sobre duas fatias de pão integral. Adicione fatias de tomate fresco, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Este lanche é rico em gorduras saudáveis e vitaminas, tornando-se uma escolha perfeita para a alimentação vegana infantil.

Bolinhos de Batata Doce

Os bolinhos de batata doce são uma alternativa saborosa e saudável para os lanches das crianças. Para prepará-los, cozinhe batatas-doces até que fiquem macias, amasse e misture com farinha de aveia, um pouco de sal e temperos a gosto. Modele em formato de bolinhos e asse até dourar. Além de serem nutritivos, esses bolinhos são uma excelente fonte de energia e podem ser servidos com um molho de tahine ou ketchup caseiro.

Palitinhos de Cenoura e Hummus

Os palitinhos de cenoura acompanhados de hummus são uma opção crocante e cheia de sabor. Corte cenouras em palitos e sirva com um potinho de hummus, que pode ser feito com grão-de-bico, tahine, limão e alho. Essa combinação é rica em fibras e proteínas, ideal para um lanche saudável e divertido. As crianças adoram mergulhar os palitinhos no hummus, tornando a hora do lanche mais interativa.

Wrap de Vegetais

Os wraps de vegetais são uma maneira criativa de incluir mais legumes na dieta das crianças. Utilize uma tortilla de trigo integral e recheie com folhas verdes, cenoura ralada, pepino e abacate. Para dar um toque especial, adicione um molho à base de iogurte vegano e ervas. Enrole e corte em pedaços menores, facilitando o consumo. Este lanche é colorido e cheio de nutrientes, perfeito para agradar os pequenos.

Frutas com Chocolate Vegano

Uma opção de lanche doce e saudável são as frutas com chocolate vegano. Derreta chocolate vegano e mergulhe pedaços de banana, morango ou maçã. Deixe esfriar até que o chocolate endureça e sirva como um lanche divertido. Essa combinação é rica em antioxidantes e vitaminas, além de ser uma forma deliciosa de incentivar o consumo de frutas entre as crianças.

Cookies de Aveia e Banana

Os cookies de aveia e banana são uma alternativa saudável aos biscoitos tradicionais. Para prepará-los, amasse bananas maduras e misture com aveia em flocos e um pouco de canela. Modele em formato de cookies e asse até ficarem dourados. Esses biscoitos são naturalmente doces e cheios de fibras, tornando-se uma opção perfeita para um lanche nutritivo e saboroso.

Pipoca Temperada

A pipoca é um lanche leve e crocante que pode ser facilmente adaptado para o paladar das crianças. Prepare a pipoca em uma panela com um pouco de óleo e, após estourar, tempere com sal, páprica ou ervas secas. A pipoca é rica em fibras e pode ser uma alternativa saudável aos salgadinhos industrializados, além de ser uma opção divertida para as crianças.

Mini Pizzas Veganas

As mini pizzas veganas são uma maneira divertida de envolver as crianças na cozinha. Utilize fatias de pão sírio ou massa de pizza vegana e deixe que as crianças escolham seus recheios favoritos, como molho de tomate, legumes variados e queijo vegano. Asse até que o queijo derreta e sirva quente. Essa atividade não só é deliciosa, mas também estimula a criatividade e o interesse pela alimentação saudável.

Chips de Batata Doce

Os chips de batata doce são uma alternativa saudável e crocante aos chips tradicionais. Para prepará-los, corte batatas-doces em fatias finas, tempere com azeite e sal, e asse até ficarem crocantes. Esses chips são ricos em fibras e antioxidantes, além de serem uma opção divertida e saborosa para os lanches das crianças, que podem ser servidos com um molho de guacamole.

Gelatina de Frutas Natural

A gelatina de frutas natural é uma opção refrescante e saudável para os lanches. Utilize suco de frutas natural e agar-agar para preparar uma gelatina vegana. Despeje em forminhas e leve à geladeira até firmar. Essa sobremesa é rica em vitaminas e pode ser uma forma divertida de incluir mais frutas na dieta das crianças, além de ser uma opção leve e saborosa.

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