Como preparar legumes na air fryer
A air fryer é uma excelente opção para preparar legumes de forma saudável e prática. Confira abaixo algumas dicas de como fazer isso:
Escolha dos legumes
Para preparar legumes na air fryer, escolha legumes frescos e de boa qualidade, como batata, cenoura, abobrinha, berinjela, brócolis, couve-flor, entre outros.
Corte dos legumes
Corte os legumes em pedaços pequenos e uniformes para garantir que eles cozinhem por igual na air fryer.
Temperos e condimentos
Antes de colocar os legumes na air fryer, tempere-os com azeite, sal, pimenta, ervas e especiarias a gosto para realçar o sabor.
Preaquecimento da air fryer
Pré-aqueça a air fryer por alguns minutos antes de adicionar os legumes, para garantir que eles fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
Cozimento dos legumes
Coloque os legumes na cesta da air fryer, em uma única camada, para que o ar quente circule por todos os lados. Agite a cesta na metade do tempo de cozimento para garantir uma cocção uniforme.
Tempo e temperatura
O tempo e a temperatura de cozimento dos legumes na air fryer podem variar de acordo com o tipo e o tamanho dos legumes. Consulte o manual da sua air fryer para obter as instruções corretas.
Finalização e servir
Após o tempo de cozimento, verifique se os legumes estão macios e crocantes. Retire-os da air fryer e sirva imediatamente como acompanhamento ou petisco.