Como fazer uma deliciosa coxinha na air fryer
Para preparar uma coxinha na air fryer, comece preparando a massa. Em um recipiente, misture água, óleo, caldo de galinha e farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
Modelando as coxinhas
Com a massa pronta, pegue pequenas porções e modele as coxinhas no formato tradicional. Em seguida, recheie com frango desfiado e feche bem, garantindo que o recheio fique bem protegido.
Empanando as coxinhas
Para empanar as coxinhas, passe-as em uma mistura de água e farinha de rosca. Certifique-se de que estejam bem cobertas para garantir uma casquinha crocante após o cozimento.
Cozinhando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer e disponha as coxinhas em uma única camada na cesta. Asse em temperatura alta por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
Servindo e aproveitando
Retire as coxinhas da air fryer e sirva ainda quentes. Aproveite essa delícia acompanhada de um molho de sua preferência e desfrute de todo o sabor da culinária brasileira na versão mais saudável.
