Como fazer batata rústica
Para fazer batata rústica, comece lavando bem as batatas e cortando-as em formato de palito, mantendo a casca para um toque rústico.
Preparando o tempero
Em um recipiente, misture azeite de oliva, alho picado, sal, pimenta do reino e ervas finas a gosto.
Temperando as batatas
Em uma tigela grande, coloque as batatas cortadas e adicione o tempero preparado, misturando bem para que todas as batatas fiquem cobertas.
Assando as batatas
Pré-aqueça o forno a 200°C e distribua as batatas temperadas em uma assadeira, garantindo que estejam espaçadas para que assem por igual.
Tempo de forno
Leve as batatas ao forno por aproximadamente 40 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
Finalizando
Retire as batatas do forno e sirva quentes, acompanhadas de molhos ou ervas frescas para um toque extra de sabor.
