Como fazer corte de peito de frango
Para fazer o corte de peito de frango, comece posicionando o peito de frango com a pele para baixo em uma tábua de corte.
Passo a passo para o corte
Com uma faca afiada, corte o peito de frango ao meio, no sentido do comprimento, criando duas metades iguais.
Retirando o osso
Se desejar, retire o osso do peito de frango, deslizando a faca ao longo do osso e separando a carne.
Cortando em tiras
Para cortar em tiras, posicione a metade do peito de frango na tábua e corte no sentido da largura, criando tiras uniformes.
Cortando em cubos
Para cortar em cubos, corte as tiras de frango no sentido do comprimento e largura, formando cubos do tamanho desejado.
Finalizando o corte
Repita o processo com a outra metade do peito de frango e pronto! Seu corte de peito de frango está pronto para ser utilizado em suas receitas.
