Como fazer corte de peito de frango

Como fazer corte de peito de frango

Para fazer o corte de peito de frango, comece posicionando o peito de frango com a pele para baixo em uma tábua de corte.

Passo a passo para o corte

Com uma faca afiada, corte o peito de frango ao meio, no sentido do comprimento, criando duas metades iguais.

Retirando o osso

Se desejar, retire o osso do peito de frango, deslizando a faca ao longo do osso e separando a carne.

Cortando em tiras

Para cortar em tiras, posicione a metade do peito de frango na tábua e corte no sentido da largura, criando tiras uniformes.

Cortando em cubos

Para cortar em cubos, corte as tiras de frango no sentido do comprimento e largura, formando cubos do tamanho desejado.

Finalizando o corte

Repita o processo com a outra metade do peito de frango e pronto! Seu corte de peito de frango está pronto para ser utilizado em suas receitas.