Como fazer jams na air fryer
Para fazer jams na air fryer, comece escolhendo suas frutas favoritas, como morangos, framboesas ou pêssegos. Lave e corte as frutas em pedaços pequenos e coloque-as em uma tigela.
Preparando a calda
Em uma panela, misture açúcar, suco de limão e pectina. Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar se dissolva completamente. Despeje a calda sobre as frutas na tigela e misture bem.
Cozinhando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C. Coloque a mistura de frutas e calda em uma forma própria para air fryer e leve ao aparelho. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Finalizando o jam
Após o tempo de cozimento, retire a forma da air fryer e deixe esfriar. O jam irá engrossar à medida que esfria. Transfira para potes de vidro esterilizados e conserve na geladeira.
