Como fazer jaunes na air fryer
Para preparar jaunes na air fryer, comece misturando gemas de ovos com sal e pimenta a gosto em uma tigela. Em seguida, bata as claras em neve e adicione-as delicadamente à mistura de gemas.
Preparando a massa
Adicione farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Em seguida, modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
Cozinhando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Em seguida, coloque as bolinhas de massa na cesta da air fryer, deixando espaço entre elas para que não grudem durante o cozimento.
Tempo de cozimento
Cozinhe as jaunes na air fryer por aproximadamente 10-15 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
Servindo as jaunes
Retire as jaunes da air fryer quando estiverem douradas e crocantes. Sirva quentes como acompanhamento ou petisco.