Ingredientes
Para fazer uma deliciosa receita de culinária brasileira, você vai precisar dos seguintes ingredientes: carne de sol, mandioca, queijo coalho, manteiga de garrafa, cebola roxa, pimenta de cheiro, coentro, limão e sal.
Modo de Preparo
1. Comece cortando a carne de sol em cubos e a mandioca em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, cozinhe a mandioca até que fique macia.
3. Enquanto a mandioca cozinha, aqueça uma frigideira e grelhe a carne de sol.
4. Em outra frigideira, derreta a manteiga de garrafa e refogue a cebola roxa.
5. Adicione a pimenta de cheiro e o coentro ao refogado.
6. Misture a mandioca cozida com a carne de sol grelhada.
7. Sirva o prato com queijo coalho, limão e uma pitada de sal.
Variações
Experimente adicionar outros ingredientes típicos da culinária brasileira, como feijão tropeiro, farofa de mandioca ou moqueca de peixe.
Conclusão
A culinária brasileira é rica em sabores e tradições, e com este passo a passo simples, você poderá preparar uma refeição típica e deliciosa para toda a família.
