Ingredientes:
Abacate maduro, pão de sua preferência, azeite de oliva, sal, pimenta do reino, limão.
Modo de preparo:
Comece cortando o abacate ao meio, retire o caroço e amasse a polpa em um recipiente. Adicione sal, pimenta do reino e algumas gotas de limão, misturando bem.
Montagem da torrada:
Toste o pão e regue com um fio de azeite de oliva. Espalhe a pasta de abacate generosamente sobre o pão.
Variações:
Experimente adicionar tomate picado, cebola roxa em fatias finas ou até mesmo bacon crocante por cima da torrada.
Benefícios do abacate:
O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, sendo uma excelente opção para uma alimentação equilibrada.
Curiosidades:
O abacate é conhecido como a manteiga da floresta, devido à sua textura cremosa e sabor suave.
Conclusão:
A torrada de abacate é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche, sendo fácil de preparar e cheia de benefícios para a saúde.