Como fazer volumetria air fryer
A volumetria na air fryer é uma técnica simples e eficaz para garantir que seus alimentos fiquem perfeitamente cozidos e crocantes. Para começar, você precisará de uma balança de cozinha para medir os ingredientes com precisão.
Passo 1: Escolha dos ingredientes
Selecione os alimentos que deseja preparar na air fryer, como batatas, legumes ou carnes. Certifique-se de cortá-los em pedaços uniformes para garantir uma cocção uniforme.
Passo 2: Pese os ingredientes
Utilize a balança de cozinha para pesar os ingredientes de acordo com a receita que está seguindo. Certifique-se de seguir as medidas exatas para obter o resultado desejado.
Passo 3: Pré-aqueça a air fryer
Ligue a air fryer e ajuste a temperatura de acordo com a receita. Pré-aquecer o aparelho ajuda a garantir que os alimentos sejam cozidos de maneira uniforme e crocante.
Passo 4: Distribua os ingredientes na cesta
Coloque os ingredientes pesados na cesta da air fryer, garantindo que não estejam muito amontoados para permitir a circulação de ar quente.
Passo 5: Ajuste o tempo de cozimento
Consulte a receita para determinar o tempo de cozimento necessário. Ajuste o timer da air fryer de acordo com as instruções para garantir que os alimentos fiquem perfeitos.
Passo 6: Agite os ingredientes
Periodicamente, agite a cesta da air fryer para garantir que os alimentos sejam cozidos de maneira uniforme. Isso ajuda a evitar queimaduras e garante uma textura crocante.
Passo 7: Verifique a temperatura interna
Utilize um termômetro de cozinha para verificar a temperatura interna dos alimentos, especialmente carnes. Certifique-se de que atingiram a temperatura segura para consumo.
Passo 8: Sirva e aproveite
Retire os alimentos da air fryer e sirva imediatamente. Aproveite refeições deliciosas e saudáveis preparadas com a técnica de volumetria na air fryer.
