Como fazer xamigo de batata frita air fryer
Para preparar o delicioso xamigo de batata frita na air fryer, comece descascando e cortando as batatas em palitos finos.
Preparando a massa
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino e o queijo ralado. Adicione água aos poucos até obter uma massa homogênea.
Montagem do xamigo
Pegue pequenas porções da massa e envolva os palitos de batata, formando os xamigos. Certifique-se de que estejam bem fechados para não abrir durante o cozimento.
Cozimento na air fryer
Pré-aqueça a air fryer e coloque os xamigos no cesto, sem sobrepor. Asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
Finalização e servir
Retire os xamigos da air fryer quando estiverem dourados e crocantes. Sirva quente, acompanhado de molhos de sua preferência.